- 1 : 2024/05/18(土) 00:46:03.03 ID:go6AYK1U9
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https://news.yahoo.co.jp/articles/70da5582d09f9f33c52a3afcdae2a960f987491c
5/17(金) 22:01配信お笑いタレント有吉弘行(49)が、17日放送のテレビ朝日系「マツコ&有吉 かりそめ天国」(金曜後8・00)に出演し、焼き肉店での困りごとについて語った。
中略まずはマツコ・デラックスが「タン塩の上のネギをさ…」とつぶやき、「じゃあもうネギ乗せんな!って」とほえた。
タン塩を注文した際、タンに大量のネギが乗っていることが多いが、その焼き方がよく分からないことについてイライラを募らせた。有吉も「マツコさん、あんま好きじゃないだろうけどさ、ネギタン塩のあれさ、正解、誰か知ってるのかな?」と首をかしげた。さらに「絶対後乗せでいいよね」と提案するると、マツコも「でしょう?ネギだけ置いきゃよくない?」と同意した。
ネギを乗せたまま焼くと、ひっくり返した時にネギは網の下に落ちてしまい、網も汚れる。包み焼きをしても、肉の固さや厚さによっては元の形に戻ってしまい、ずっと押さえていなければいけないこともある。有吉は「包んで蒸してって言っても…中が(生焼けで)嫌な感じだなあって思うんだよね」とつぶやいた。「バチっと焼きたいんだよ。畳んで蒸しますって言われて、全然…」と、肉が折れないパターンをジェスチャーをまじえ説明。「もっと柔らかいの持って来いよ!トングでずっとこうやって(押さえて)ないといけないのか?」と、答えは出ない様子だった。
全文はソースをご覧ください - 2 : 2024/05/18(土) 00:47:56.34 ID:gPNs67fA0
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どっちもいらんな
- 3 : 2024/05/18(土) 00:52:46.28 ID:UoScRYhA0
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中に折り畳んで焼くんだよ
- 4 : 2024/05/18(土) 00:53:16.00 ID:pNzJUHmB0
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肉の文句言ってると寺門ジモンにぶん殴られるぞ
- 5 : 2024/05/18(土) 00:53:30.16 ID:2kFWPnAe0
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ひっくり返さないで片面焼きで食べるもんだと思ってたわ
- 6 : 2024/05/18(土) 00:56:11.86 ID:2RLACZjt0
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>>5
違うの? - 14 : 2024/05/18(土) 01:00:22.42 ID:tt+6cP0G0
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>>6
表まで火が通りそうなところを見計らって、ネギを包み込みながら裏返しつまりは餃子みたいにする
- 7 : 2024/05/18(土) 00:57:07.22 ID:j7aNH3QE0
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片面焼きでも火は通るけど焼けてる感がなくて気持ち悪いんだよ
サッとでいいから両面焼きたい派としては包み焼きは受け付けられない - 8 : 2024/05/18(土) 00:57:15.88 ID:Atv4GHTE0
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2枚重ねるんだよ
ハンバーガーみたいに
で一枚目の裏が焼けたら挟んでる2枚目のタンの上にネギを仮置きして表も焼け
それの繰り返しだ - 9 : 2024/05/18(土) 00:57:53.29 ID:tt+6cP0G0
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だったら蛤焼きも椎茸も諦めろ
アホかこの連中は?
- 18 : 2024/05/18(土) 01:02:42.55 ID:aE9WuKOw0
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>>9
ハマグリも椎茸もネギ乗ってるの見たことないけど - 22 : 2024/05/18(土) 01:07:51.30 ID:tt+6cP0G0
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>>18
溢れ出る汁溢したらアウトなのは一緒なのにオマエは一体ナニ言ってんだ? - 23 : 2024/05/18(土) 01:11:54.34 ID:1Q2NURkO0
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>>22
貝殻半分くらい開いた時に出るのはほぼ海水だから捨てていい
そのタイミングでひっくり返せば下側に身が残り上手く焼けるよ - 26 : 2024/05/18(土) 01:14:49.20 ID:dUBpp8LZ0
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>>22
え?閉じてひっくり返せる蛤は全然違うくね? - 31 : 2024/05/18(土) 01:17:08.90 ID:tt+6cP0G0
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>>26
蝶番を予め切っておかないと必ず焼いてる途中で跳ねて引っくり返る - 34 : 2024/05/18(土) 01:20:27.08 ID:ldccYSCb0
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>>31
これ皆勘違いしてるけど、ハマグリってどっちにも逃げられるから大抵熱さから逃げて、上に張り付く - 10 : 2024/05/18(土) 00:57:57.81 ID:CZs9aasu0
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落ちるネギを気にしなければいい
落ちないような焼き方を提示しない店側の怠慢なので気にせず焼けば良い - 11 : 2024/05/18(土) 00:59:04.55 ID:Yxh0QK/t0
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話すことないならもう番組やめれば
- 12 : 2024/05/18(土) 00:59:31.60 ID:w9SGjrPu0
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頼むな
- 13 : 2024/05/18(土) 00:59:55.49 ID:pp3jyKUu0
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ネギを落としてから焼いて
裏返してからネギ乗せる - 15 : 2024/05/18(土) 01:02:04.53 ID:aCBYX8da0
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ネギどけて片面焼いて
ひっくり返してネギ戻して焼く - 16 : 2024/05/18(土) 01:02:25.69 ID:sYaSDdbg0
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そんなんでイライラしてて結婚生活送れるのか
- 17 : 2024/05/18(土) 01:02:29.95 ID:RDS00jjR0
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薄いスライスのネギタン塩は返さないで片面焼き
自分は厚みのある肉の旨味がするタンが好きだわ - 19 : 2024/05/18(土) 01:04:23.85 ID:lzs2uJct0
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そんなのでイラつくガ●ジと豚www
- 20 : 2024/05/18(土) 01:06:05.44 ID:6Y0yPqU10
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イラつくと金貰えるんだからイラつくだろ
- 21 : 2024/05/18(土) 01:07:44.24 ID:SsNMPz/U0
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>>1
ネギタン塩を二枚あわせて(ネギを中)焼く
その上にトウモロコシを乗せてカーブを防ぐ
これが正しい焼き方 - 24 : 2024/05/18(土) 01:12:40.04 ID:4mzJum020
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・まずネギを肉皿に落とす
・食中毒防止の為に肉を両面しっかり焼く
・肉を焼いたら肉皿によけといたネギを乗せて食べるこれ
- 27 : 2024/05/18(土) 01:14:50.09 ID:w57CtvPY0
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>>24
生肉の上に乗ってたネギを食うの抵抗ある - 28 : 2024/05/18(土) 01:15:17.73 ID:4mzJum020
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>>27
ほんとにやっちゃだめだよ - 29 : 2024/05/18(土) 01:15:24.62 ID:euknn86b0
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>>24
食中毒まっしぐら - 30 : 2024/05/18(土) 01:15:33.00 ID:1Q2NURkO0
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>>24
肉汁吸ったネギwww - 32 : 2024/05/18(土) 01:17:41.92 ID:r0QeMwY10
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怒り新党の時代は面白かったけどな
もう見る影もない - 33 : 2024/05/18(土) 01:18:41.15 ID:oQzqwCeb0
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何が悲しくて金払って自分で焼かなあかんねん
- 35 : 2024/05/18(土) 01:21:00.31 ID:qJSteM8C0
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ネギは食わんけどな
払い落してタンだけ焼いて食ってネギは残す
残ったネギは食わないが、キャベツは注文してバリバリ食う - 36 : 2024/05/18(土) 01:22:57.03 ID:xHfGFySk0
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つい、フライパンっていう
デリバリーの店の名前を思い出した… - 37 : 2024/05/18(土) 01:24:25.96 ID:6ORc4hJF0
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茹でた枝豆に塩かけるけどあれはなんでだろうか
中身抜いて塩かけたほうがよくない? - 38 : 2024/05/18(土) 01:25:33.32 ID:VXCT0q7v0
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バーベキューキャンプ場みたいなものか
料理が未完成で料理は客が行うとか草
給料でるのかなw
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