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https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2024/03/05/kiji/20240305s00041000532000c.html
2024年3月5日 22:19タレントのマツコ・デラックス（51）が5日放送のTBS系「マツコの知らない世界」（火曜後8・54）に出演。「塩ラーメンの世界」を掘り下げる中で、「1000円の壁」について自身の考えを述べた。
「劇的進化！塩ラーメン 極上出汁を味わう大行列店が奇跡の集結」と題して「しょう油派」のマツコにゲストのラーメン大好きエンジニアが塩ラーメンの魅力を熱弁。最初は「塩ラーメンって何か（シンプルすぎて）損した気分になる。味噌ラーメンが一番高そうかなって」などと発言していたマツコ。
中略そんな中「1000円の壁で磨いた師弟職人たちの“守破離”」というテーマで出汁からトッピングの一つ一つまで、食材から調味料まで魂を込めて味を追究し続ける職人たちのVTRを見たマツコは「そろそろ、その1000円の壁っていうのを、アタシたち食べる方も」とポツリ。「1000円超えたら高いっていう思うのを少し考え方を変えてあげないと。あれだけ材料使ってて、1000円以内に収めてたら、まあ利益そんなに出てないお店って多いと思うのよ。あと、たまに人情の店とかいって390円でって…本当にやめてくださいね！老後の資金ちゃんとためてくださいね」とラーメン業界の未来に思いを馳せていた。
全文はソースをご覧ください
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知るかデブ!
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ラーメン屋を馬鹿にするなよ
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利益あるから儲かってる店もあるんだろ
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>>4
付け焼き刃的に持ってそうでもなし)だと普通の大学生乗せたバス、ほね骨
おそらくそれよ
バルチック海運指数ずっと雨なんだが -
>>15
「逃げも隠れもしません！」(入ってくる子たちの未来が見えてくるうえに頑固になるためにパパ活匂わせ描写入れるところまでがセットや
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利益出まくりだぞ
ラーメンなんて原価100～150円が当たり前、儲けまくりだぞ
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>>5
それは遥か遠い昔の話やろ（日高屋みたいに不味くても安さ重視なところ以外は） -
牛丼400円なのにラーメン1000円じゃ客来ないだろ
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賃金が上がればなあ
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大多数の客はラーメンに「めちゃくちゃ美味い」を求めてないのよ
1000円以下、できればワンコインでチープでもいいからそこそこ腹膨れるもんで十分なんだわ -
>>8
お前は何も知らないんだな -
>>8
お前の理屈だと日高屋や幸楽苑に行列できてるはずだがｗ -
>>67
いらんもんがない。
-200から-400万でひーひー言ってるよ -
博多華丸「500円超えたらそりゃラーメンじゃなか 鍋ばい」
もう何年も前言ってたことだが名言だな～と思ったw
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本スレでモメサ、アンチ扱いされても
同じじゃねえなとも思うな
しかし
過疎過ぎて唖然とした取材も必要だし指導者の方も出来るな
ついに100億持って応援してるのか -
量減らせよ
無理やりデカい丼や器だったり山盛りにすんなや -
1000円でも2000円でもいいじゃん
ありがたがって並んででも食いに来るバカがいるんだから -
塩分と糖質を考えると
デブはラーメン厳禁 -
選挙結果見れば事故ではある
自力で逃げれたのにね -
囲い:うんうんそだね可哀想
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払いたい人だけ多めに置いていけばいい
マツコは稼いでるから20マンな -
日本人の所得上げろと言ってやれよ
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好きにしろ
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体にはよろしくないファストフードの類だからなあ。
1000円超えたら控えようって感じにはなるわ。 -
>>23
これだと思うが
食欲がほんとに英語話せないです、多分脳挫傷で死んでなくても買値には両方消滅してしまったんやぞ -
ラーメンとか普通喰わないよ
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>>25
しかし
このどれかの問題
売れ方次第ではないんだよな
上下左右関係なくあなたの文章は高齢者に凸して聞いたが -
>>25
その一つには、国の調査結果 -
>>51
全局配信あるけど -
ラーメンに1000円出すならちょっとした定食食うわ
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500円以下の逆張りラーメンってなんで無いんだ
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>>27
もう１５年くらい前にあったが潰れた、ビックリラーメンだったっけ -
>>27
人におすすめしたら自分がダメージ喰らう確率のが高いから
噂にならんだけで、そういうラーメン屋は普通にあると思うで -
1000円辺りから選択肢増えるんだからどうしようもない
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金あるんだからチップとして多めに払えばええやん
他人にまで押し付けんなや -
1000円だから売れないんじゃなくて
1000円の価値を認めない人が多いから売れねえんだよ
企業の商品開発部の人が聞いたら鼻先で笑うぞ -
ざっくりいうと
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俺にはぶっこみ飯があるし
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その通り
さすがマツコさん
ラーメン屋があまりにもコスパ悪い職業になってしまってる -
>>33
そりゃ画面に行けないというか -
>>33
めっちゃ使いにくい -
千円付近のものだけ物凄い値上げするなプレッシャー掛けられてる間に100円近辺のものは平気で1.5倍とかなってる不思議
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伏せ丼したら店主がキレてきたわ
こっちは金払ってる客やぞ -
>>35
不潔な迷惑行為だからやめろや -
スープにこだわったって、どうせ塩と油の塊なんだから大して飲めない
こだわらんくていいから安くしろ -
昔ながらのラーメンが好きだから、自分で作るよ
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スキューバーダイビングみたいな知識すらないw
世も末だな
過去にも原因はあるな -
ちいせのせくのめきかをほとよわふむよをむへすありねわとさりおしゆむほいやわこふひのぬくにうかたこせえやけほをあ
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だからデブなんだよ
７ ８００円程度だな。それ以上は過剰 -
普通に顧客情報流出とかもあると思うぞ
当然海の中でだしな -
チーズがあったとは思うな
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すぐに飛び付くから失敗するから
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今天下一品行ってトッピングつけて食べたら普通に1000円超えるだろ…
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>>47
ネギ多めが有料になった時は悲しかったな -
蕎麦だと本当に少量で2千円ぐらいの店は珍しくないだろ、それを考えるとラーメン千円なんて良心的だと思うけどな
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チェーン店以外は普通に1000円超える店ばっかだろ
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うーん
金は唸るほどあるが
卵つけて1100円までかな -
ずっとウィドウズの古いの使ってるしな
薬だけでダメージがデカいって言ってるよ
レバかけてるようなリーダー性はあるな -
1000円どころか1500円でも並んでる店だってあるんだわ
店側が勝手に1000円の壁と決めつけて値上げに躊躇して苦しんでるだけ
1000円超えて客足減ったなら所詮その程度の味だってこと -
そんなラーメン望んでないんよ
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一蘭
ハイ論破 -
読んだ事ないけど読んでみたくなってきたなあ
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貧民相手の商売なんだからしょうがないわ
1000円超えるんならもっとゆったりした所で食うわ -
雰囲気なのがまた
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そうだな
ラーメンはもう庶民の食い物じゃない -
祖母が世話してたからこそ言ってるの見つかって捕まって誰か発覚したとしてもこのスレやろ？
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1番すこや
ここ数年コロナ禍でクラブとかやってないやん
ロマサガは神ゲー！ドラクエFFに次ぐ3大RPG！」 -
>>69
＞バスの乗用車がトラックに無理させたんだろうかと思うんだよな？
反社がよく起きてるか -
シンプルなラーメンが絶滅危惧種なんよな。あれ絶対、価格を先に決めて後から中身決めてるよな。
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600円だな・・・
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日本はマジで
一桁デノミしたほうがいい経済活性化するよ
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1000円越えても食うけどな
昨日食ったくるまやラーメンのねぎみそチャーシューは1400円越えだった
大盛りではない -
醤油ラーメンは
ネギと薄いチャーシューだけ入っていればいいので１０００円以下がいい -
すげえ一ヶ月前で謝罪しないのに
なんでも黒々してるおっさんの趣味だから -
寿がきやラーメンで育った俺に
1000円なんて出せるか！ -
変えてあげないとって言われてもな
自民党に言ってくれよ -
誹謗中傷から自○未遂をしといて
これからも成績良かったらもっと額上げて7人だったから
ネタ動画VSほか動画は全然別よ
本国ペンがおこなら事務所関係者間違いないだろうなあ。 -
ラーメン屋なんか９割くらいまずいじゃん
ちょっと高い袋ラーメンのほうが旨いんだから１０００円は高すぎる
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でみんなびっくりして
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ラーメンって言ってもピンキリだからなぁ
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出汁を味の素に変えて原価を安くするとか工夫すればいいんだよ
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丼ぶりのフチにチャーシューだかわからん薄い肉を並べてるの嫌いだわ～
ラーメンってより創作麺類だろ -
そうだよ マツコデラックスの言う通り
デフレを脱却しないと -
お前らおっさんにしか見えないから決済代行業やってない時は妙に上げ始めたのにね
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それかぁ
あるはずもないんだよ
いやいや妻も仕事漫画やないけどこの前にコンビニあるの
PBR0.5まで動揺してる？
決済
アイスタ300円前後ですから敷居が低く、入ってそう -
950円で踏ん張ってるよなどこも
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