アメリカ人「待てよ、アメリカンビーフでも和牛の牛脂を塗りたくって焼けば最高級の和牛を再現できるのでは…？」

1 : 2023/12/04(月) 19:37:10.65 ID:6w+B4oi/0: これや！

http://jap.com
2 : 2023/12/04(月) 19:38:16.67 ID:6w+B4oi/0: ソース
3 : 2023/12/04(月) 19:38:37.84 ID:KZoYeN6f0: マジレスするけど、良質の脂は肥料から変えないと無理

はい論破
9 : 2023/12/04(月) 19:49:18.00 ID:H6DGQHLN0: >>3
文盲かな？
4 : 2023/12/04(月) 19:43:02.56 ID:HPFJWw+Q0: 牛脂はタダだからキャンディみたいに食べてる
11 : 2023/12/04(月) 19:52:19.56 ID:CjxWO9Ak0: >>4
シジュウカラかおめーは
12 : 2023/12/04(月) 19:54:46.81 ID:Mhf6n7F50: >>4
カラスかよ！
16 : 2023/12/04(月) 20:09:46.13 ID:AaZ4zz5Q0: >>4
おぼっちゃまくんかな
5 : 2023/12/04(月) 19:43:44.91 ID:EGC+nuZmM: 　　　まじかー😺
6 : 2023/12/04(月) 19:44:40.90 ID:K3JpOYmN0: いや実際料理に使う油を和牛の牛脂にするだけで旨みすごいからやってみ
安い肉焼く時もそう
27 : 2023/12/04(月) 22:07:39.28 ID:h6o4X0Wfa: >>6
いい牛脂はマジで美味いからな
そのためにはいいお肉屋さんに行かないといけないけど
7 : 2023/12/04(月) 19:46:51.04 ID:WM6nvjRua: 和牛脂を注入せよ！
8 : 2023/12/04(月) 19:49:01.45 ID:EwRzTkdy0: コレほしい
10 : 2023/12/04(月) 19:50:26.54 ID:8prKRq/F0: 脂をすり込めば同じだろ
むしろ本物より美味いかも
13 : 2023/12/04(月) 19:54:49.42 ID:0sLq9p5N0: ジャップ「momo-tarou is the famous fairly tale.」

白人「モモ牛脂？　何の話だそれは？？」
14 : 2023/12/04(月) 19:58:03.40 ID:0sLq9p5N0: ビーフジャーキー太郎てのは存在するけど
ビーフ太郎という商品名や店は存在しないのか
外人にうけてインバウンド勝ち組になれる
15 : 2023/12/04(月) 19:58:27.45 ID:1RBxlLttM: むかーしから技法だろ
>>1は今更何十年も前から技法を言ってどうするの？
たぶん4～60年前からあると思う
18 : 2023/12/04(月) 20:45:09.77 ID:0CR6S8fc0: 牛脂って色々使うでしょ
19 : 2023/12/04(月) 20:54:01.96 ID:EGdu/mQTr: オージービーフの臭いをなんとかしろ
本来の味なんだろうが草食ってる牛肉は臭い
20 : 2023/12/04(月) 20:59:34.94 ID:31x//Q0A: スーパーとかで肉を買うときに和牛の牛脂をもらってきて
焼くときに和牛の脂をフライパンに塗ってその脂で焼くのは基本だと思ってたが…
21 : 2023/12/04(月) 21:43:21.64 ID:PuB9d5qu0: スーパーに置いてるの成形油ばっかになったなあ
マジであれクソ不味い
22 : 2023/12/04(月) 21:47:57.14 ID:NgCjFW2M0: 非常にギューシー
24 : 2023/12/04(月) 21:55:24.52 ID:mJSn7lpD0: 伝統の安い牛肉を美味しく食べる方法やん
26 : 2023/12/04(月) 22:06:22.95 ID:M5mQj9xO0: カウンター5席しかないとんかつの高級店いったときに
目の前でラードをバスンバスン注射し始めてびっくりしたな
29 : 2023/12/04(月) 22:35:35.92 ID:+nzn6ILR0: これは随分ギューヒーだ
30 : 2023/12/05(火) 10:18:17.61 ID:NYS4DC7D0: A5ランクがつく黒毛和牛を育てること自体は歩留まりと脂の割合だけで決まるから簡単で
その脂の質をどうしたら良くできるかがうまい和牛を作る上での要だとか
脂の質が良ければ胃もたれしにくいとかで