有吉が苦言。「ラーメン屋は出せて２種類まで！　全種類出してるところは大したスープじゃない。」

1 : 2022/02/02(水) 14:03:05.86 ID:luWLFk/a00202: ハゲも大変だと言っとる
2 : 2022/02/02(水) 14:03:44.75 ID:iDi4tsiO00202: >>1
ほんとこいつ嫌い
3 : 2022/02/02(水) 14:03:45.44 ID:nd+zyBt500202: 大したスープじゃなくて良い
4 : 2022/02/02(水) 14:03:52.85 ID:IMnDzGtN00202: 工場系なら問題ない
5 : 2022/02/02(水) 14:04:33.90 ID:iDi4tsiO00202: 業務用のスープで満足してそう
6 : 2022/02/02(水) 14:05:02.38 ID:Lb5YCEana0202: 五種類はないと、ダメだろ
客が飽きる
7 : 2022/02/02(水) 14:05:26.61 ID:qSW0oZMsa0202: セントラルキッチン家系チェーンなら余裕で全種類提供よ
8 : 2022/02/02(水) 14:06:37.12 ID:1Ms+x3g100202: 又吉
有吉

なんで芸人って～吉な名前が好きなの？
9 : 2022/02/02(水) 14:06:45.49 ID:JWVjL4nQ00202: 分かるわ
メイン一つとサブ一つでいい
10 : 2022/02/02(水) 14:07:01.55 ID:EUtfeDLXa0202: インスタントのスープに化学調味料どっさりいれて太麺だしときゃばれないぞ
うまいうまいいってたべてるよみんな味なんざよくわからんのだね
味こけりゃそれでいいんだよ
11 : 2022/02/02(水) 14:08:28.98 ID:awF0jkun00202: 仕込みを早くからやれば料理人はいくらでも作れると思ってるよな
12 : 2022/02/02(水) 14:10:15.07 ID:0e0mIHxX00202: ここ三年ほどラーメン屋行ってないわ
昔は金曜の仕事終わりに食べて帰るのが幸せだった
13 : 2022/02/02(水) 14:13:04.53 ID:VFEYXEnnM0202: 業務用スープ店も生き残ってるじゃん
競争相手がいなけりゃ大丈夫
14 : 2022/02/02(水) 14:13:42.58 ID:GEU5A+PJ00202: いや一度完成させれば使い続けるだろ。
15 : 2022/02/02(水) 14:16:24.51 ID:2v2NkO9t00202: 食べ比べてみてちゃんとわかんの？
16 : 2022/02/02(水) 14:17:34.09 ID:iWcR73eH00202: こういう思い込みが素人に多いから専門店のほうが受けるんだろうな
うちはこれだけでやってますみたいな方がレベルが高いと勘違いする
最近は食パン屋でもからあげ屋でも寿司屋でもそう
洋食だのフランス料理だのちゃんとしたとこは何種類もフォンを作ってるわけで
それプラスちゃんとした料理を作ってるんだし
17 : 2022/02/02(水) 14:18:26.79 ID:FTcYIir200202: ラーメンのスープ如き
まともな料理人なら何種類でもハナクソピーンでしょ
4ねよアリヨシ
18 : 2022/02/02(水) 14:21:38.23 ID:PXwSMgmg00202: スーパーに売ってる元ダレで全然いけるから
そこまで拘らんでもいいのに
19 : 2022/02/02(水) 14:22:28.59 ID:i4QVSii000202: 醤油、塩、味噌
これが出せないところはラーメン屋じゃないの

逆に、それができなくても、1種類2種類だけで営業できるのが、
とんこつ専門だとか家系だとか、そうことなのさ
25 : 2022/02/02(水) 14:33:57.02 ID:ghUOwlAE00202: >>19
そいつらはベースのスープがあってそれに味付けるだけだからな
20 : 2022/02/02(水) 14:22:36.12 ID:diXW6jthd0202: 客に麺の種類を選ばせる店が嫌い
作ってるテメェが一番うまいと思うものを出せよって思う
21 : 2022/02/02(水) 14:27:31.90 ID:t0pZ4YMS00202: 八犬伝2の不思議ちゃんシコれるよな
23 : 2022/02/02(水) 14:31:25.34 ID:5je5/BAs00202: 囲碁将棋と同じこと言ってるやん
24 : 2022/02/02(水) 14:32:31.91 ID:rfn0khhR00202: 醤油と塩はまぁ許容範囲
味噌入ってきた時点でそれは違うだろってなる
とんこつとか入れてきたらソレはもう専門店でやれよクソがって感じ
26 : 2022/02/02(水) 14:34:14.58 ID:ox1YEvb200202: 基本のスープは一種類でタレで味変えてるパターンもあるし
27 : 2022/02/02(水) 14:35:54.19 ID:+8JY+9py00202: ちゃんとスープは工場で作ってるだろ！！
28 : 2022/02/02(水) 14:36:48.15 ID:wYdjNSqg00202: 手作りのスープより業務用の安定したスープの方がいいわ
29 : 2022/02/02(水) 14:37:57.42 ID:rCqUP9Z800202: 天一なんて、コッテリしか美味くないしな
30 : 2022/02/02(水) 14:38:07.20 ID:Df196VCEM0202: なんで有吉ってご意見番みたいな扱いになってんの
31 : 2022/02/02(水) 14:38:07.60 ID:9/DPmOpc00202: インチキヒッチハイカーのくせにテレビに出てきて威張るな
32 : 2022/02/02(水) 14:38:59.25 ID:BZKK8vjT00202: スープは出汁だけでタレは別でしょ