- 1 : 2021/10/18(月) 14:13:10.10 ID:i4L4Qiyw0
-
- 2 : 2021/10/18(月) 14:13:30.40 ID:foOI8yY0a
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草
- 3 : 2021/10/18(月) 14:14:00.00 ID:i4L4Qiyw0
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これは無実やね🤗
- 4 : 2021/10/18(月) 14:14:00.83 ID:cuWuudeh0
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はえー
- 5 : 2021/10/18(月) 14:14:31.51 ID:+ZStkLvka
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こんなこと言ってる店が国産をアメリカ産にかえるってマジ？
- 11 : 2021/10/18(月) 14:15:50.99 ID:i4L4Qiyw0
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>>5
忙しくて気付かなかっただけなんだ😭
- 16 : 2021/10/18(月) 14:16:30.21 ID:XlMb0MdZ0
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>>11
2年間気づかなかっただけやからな…
- 6 : 2021/10/18(月) 14:14:45.97 ID:+CzPnIMn0
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1個40円の卵って高くね？
- 13 : 2021/10/18(月) 14:15:57.91 ID:PgH4VWPId
-
>>6
こどおじさん…w
- 21 : 2021/10/18(月) 14:17:03.47 ID:98RsMsWq0
-
>>13
高くね？
- 22 : 2021/10/18(月) 14:17:21.71 ID:Cgbeowpka
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>>13
めちゃくちゃ高いぞ
- 26 : 2021/10/18(月) 14:17:51.19 ID:s+kIYDR4M
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>>13
🤔？
- 28 : 2021/10/18(月) 14:17:55.44 ID:V4+Q0oGod
-
>>13
こどおじさん…w
- 33 : 2021/10/18(月) 14:18:24.77 ID:uChQMrkj0
-
>>28
やっぱ煽るときは自分の言われたくないことを言うんやね
- 40 : 2021/10/18(月) 14:19:37.24 ID:TA2heQRGp
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>>13
ブーメラン投げ上手いねぇ
- 19 : 2021/10/18(月) 14:16:39.88 ID:cuWuudeh0
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>>6
地域差あるんかな
- 20 : 2021/10/18(月) 14:16:45.54 ID:oaM4veFN0
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>>6
地域差あんのかな？定期
- 29 : 2021/10/18(月) 14:18:00.27 ID:ftTIxxCp0
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>>6
高いね
安いスーパーなら10個で150円～200円ぐらい
- 7 : 2021/10/18(月) 14:14:47.41 ID:oaM4veFN0
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別人がツイートしてそう
- 8 : 2021/10/18(月) 14:14:56.09 ID:wkt2IE9kd
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そもそもAKBっていうのも産地偽装やし
- 14 : 2021/10/18(月) 14:15:59.62 ID:La60v0QGr
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>>8
研修生でさえないからな
- 9 : 2021/10/18(月) 14:15:05.52 ID:i4L4Qiyw0
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こんな有能な味覚もってるひとが意図的に産地偽装するわけないよね🤗
- 10 : 2021/10/18(月) 14:15:45.89 ID:xEIwwJmAd
-
地域差あんのかな
- 12 : 2021/10/18(月) 14:15:56.23 ID:4FhEPWZEd
-
１個原価４０円の卵とか超高級品やんけ
売値でいったら１個１００円くらいになるんじゃね？
- 25 : 2021/10/18(月) 14:17:42.26 ID:tJeBSCww0
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>>12
書いてることが本当なら手間はかけてるからな
- 15 : 2021/10/18(月) 14:16:01.23 ID:IAAAhCxK0
-
平飼いじゃない時点でゴミやん
- 17 : 2021/10/18(月) 14:16:35.33 ID:PrOyl6a4a
-
国産のこだわりぬいた海老、牛もつ！→インドネシア産アメリカ産
これ結構悪質じゃね？
- 23 : 2021/10/18(月) 14:17:22.71 ID:i4L4Qiyw0
-
>>17
下っぱが店主に無断でやっただけなんだが？😡
- 18 : 2021/10/18(月) 14:16:39.17 ID:dCKiZoB00
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タマゴも輸入だったん？
- 24 : 2021/10/18(月) 14:17:26.18 ID:h0wEM2pGd
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写真用やろ
実際使ってるのは安いやつや
- 27 : 2021/10/18(月) 14:17:54.48 ID:nYjbFqEM0
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卵でも育て方違えば見た目変わるやろ
まず大きさが違うわ
- 31 : 2021/10/18(月) 14:18:06.20 ID:ZytURl8Da
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これ半分犯罪やろ
- 32 : 2021/10/18(月) 14:18:17.54 ID:hz1v/GZi0
-
極卵も飲食店で出したら300円くらいになるってことやろ
ラーメン屋でそんなもん出してんの？
- 34 : 2021/10/18(月) 14:18:29.05 ID:B49O15nya
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アイドルやから
法とか守れるわけないやろ
- 35 : 2021/10/18(月) 14:18:41.55 ID:IAAAhCxK0
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国産天然海老使ったらいくらかかるねん
- 36 : 2021/10/18(月) 14:19:04.79 ID:oAeninmVd
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これ船場吉兆がやってた事と何が違うの？
- 48 : 2021/10/18(月) 14:20:18.19 ID:uz78Aut20
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>>36
客が残したもんをリサイクルして出してたら船場吉兆の域に達したと言える
- 37 : 2021/10/18(月) 14:19:13.79 ID:/ByVC8BB0
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反社じゃないって言ってたけど暴行と恐喝事件で逮捕されてる奴なのは事実やったの草生える
- 45 : 2021/10/18(月) 14:19:56.14 ID:Dbzo3iI3d
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>>37
恐喝では2回もやってるからなぁ
全く懲りてない
- 39 : 2021/10/18(月) 14:19:19.14 ID:Dvqnmomt0
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このツイートいつのや
騒動あってからやないやろ？
- 41 : 2021/10/18(月) 14:19:39.66 ID:i4L4Qiyw0
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これだけこだわってる店が産地偽装なんてするわけないだろ😡
八雲のこだわり
麺
麺匠八雲は完全オリジナル
八雲の麺には北海道産の香り豊かな小麦粉を使用しています。
そして中華麺には必要不可欠なかん水、合成化学品が出回るなか当店ではモンゴル原産の天然のかん水を使用しています。
この選び抜かれた天然かん水と小麦粉を混ぜ合わせる事により麺の風味が一層よくなり弾力性も生まれて食感もよい美味しい麺が生まれます。
スープ
透き通った黄金スープ
麺匠八雲のスープは、中火でじっくりと炊くことにより出来上がる透明で黄金色の清湯スープで、全てのラーメンの味に使用しています。
そして材料は全て全国から選び抜かれた国産のものを使用しています。
その一部として、うまみと甘みの強い北海道産羅臼昆布、脂質が少なく上品な旨味のある宮崎県産潤目鰯、脂に甘みがある茨城県産の地養豚、
甘みがあり低脂肪の静岡県産美味鶏などです。
これら一流の素材を使用する事により旨味があり味わい深い美味しいスープが出来上がります。
タレ
門外不出の三種のタレ
味噌タレは、5種類の北海道味噌と信州味噌をブレンドしています。
そこから味に深みと甘みを加える為に1ヶ月寝かせて熟成させた味噌タレを使用しています。
次に塩タレは、スープの旨味を引き立たせそのまま味わえるように、豊富なミネラルが含まれ甘みのある沖縄県産のものを使用しています。
最後に醤油タレは、醤油が持つ本来の甘さを味わっていただく為に岩手県産の非加熱熟成生醤油を使用しています。
具
繊細な立役者
ねぎは京都産の九条ねぎで、糸切り唐辛子も京都産。もやしは三重県産。メンマは本場中国広東省原産。
チャーシューはスープにも使用している茨城県産の地養豚。
ラーメン全体の味のバランスを考えてスープと麺に合う具を飾り仕上げております
- 42 : 2021/10/18(月) 14:19:40.90 ID:SgOZuQJaM
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船場吉兆定期
- 43 : 2021/10/18(月) 14:19:46.42 ID:Jqgjcei80
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有精卵ならわかるけど王道の味ってなんだよ
- 44 : 2021/10/18(月) 14:19:51.65 ID:mK50AN9O0
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1個が原価40円の卵ってスーパーの売値だと10個で600円くらいになるのかな
100円セールの卵買ってる平民には手が出んわ
- 46 : 2021/10/18(月) 14:20:07.60 ID:LzBISr4Aa
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なおはんつさんを訴える模様
- 47 : 2021/10/18(月) 14:20:14.06 ID:qBa4/A950
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いろいろさておき食品管理を徹底するってことは
エビやらネギやらスーパーで仕入れません
表記通りの産地の食品を使いますってことやろ？
ほんまにできるんか？
- 49 : 2021/10/18(月) 14:20:22.60 ID:TzdR0ND20
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寿司にしろラーメンにしろ女が作るのはまともな奴ない 唯一母ちゃんの飯だけや😤
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