有吉弘行、焼き肉で焼くのが難儀なネギタン塩に「正解、誰か知ってる?」マツコもイライラ「ネギ乗せんな」

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1 : 2024/05/18(土) 00:46:03.03 ID:go6AYK1U9

https://news.yahoo.co.jp/articles/70da5582d09f9f33c52a3afcdae2a960f987491c
5/17(金) 22:01配信

お笑いタレント有吉弘行(49)が、17日放送のテレビ朝日系「マツコ&有吉 かりそめ天国」(金曜後8・00)に出演し、焼き肉店での困りごとについて語った。
中略

まずはマツコ・デラックスが「タン塩の上のネギをさ…」とつぶやき、「じゃあもうネギ乗せんな!って」とほえた。

タン塩を注文した際、タンに大量のネギが乗っていることが多いが、その焼き方がよく分からないことについてイライラを募らせた。有吉も「マツコさん、あんま好きじゃないだろうけどさ、ネギタン塩のあれさ、正解、誰か知ってるのかな?」と首をかしげた。さらに「絶対後乗せでいいよね」と提案するると、マツコも「でしょう?ネギだけ置いきゃよくない?」と同意した。

ネギを乗せたまま焼くと、ひっくり返した時にネギは網の下に落ちてしまい、網も汚れる。包み焼きをしても、肉の固さや厚さによっては元の形に戻ってしまい、ずっと押さえていなければいけないこともある。有吉は「包んで蒸してって言っても…中が(生焼けで)嫌な感じだなあって思うんだよね」とつぶやいた。「バチっと焼きたいんだよ。畳んで蒸しますって言われて、全然…」と、肉が折れないパターンをジェスチャーをまじえ説明。「もっと柔らかいの持って来いよ!トングでずっとこうやって(押さえて)ないといけないのか?」と、答えは出ない様子だった。
全文はソースをご覧ください

2 : 2024/05/18(土) 00:47:56.34 ID:gPNs67fA0
どっちもいらんな
3 : 2024/05/18(土) 00:52:46.28 ID:UoScRYhA0
中に折り畳んで焼くんだよ
4 : 2024/05/18(土) 00:53:16.00 ID:pNzJUHmB0
肉の文句言ってると寺門ジモンにぶん殴られるぞ
5 : 2024/05/18(土) 00:53:30.16 ID:2kFWPnAe0
ひっくり返さないで片面焼きで食べるもんだと思ってたわ
6 : 2024/05/18(土) 00:56:11.86 ID:2RLACZjt0
>>5
違うの?
14 : 2024/05/18(土) 01:00:22.42 ID:tt+6cP0G0
>>6
表まで火が通りそうなところを見計らって、ネギを包み込みながら裏返し

つまりは餃子みたいにする

7 : 2024/05/18(土) 00:57:07.22 ID:j7aNH3QE0
片面焼きでも火は通るけど焼けてる感がなくて気持ち悪いんだよ
サッとでいいから両面焼きたい派としては包み焼きは受け付けられない
8 : 2024/05/18(土) 00:57:15.88 ID:Atv4GHTE0
2枚重ねるんだよ
ハンバーガーみたいに
で一枚目の裏が焼けたら挟んでる2枚目のタンの上にネギを仮置きして表も焼け
それの繰り返しだ
9 : 2024/05/18(土) 00:57:53.29 ID:tt+6cP0G0
だったら蛤焼きも椎茸も諦めろ

アホかこの連中は?

18 : 2024/05/18(土) 01:02:42.55 ID:aE9WuKOw0
>>9
ハマグリも椎茸もネギ乗ってるの見たことないけど
22 : 2024/05/18(土) 01:07:51.30 ID:tt+6cP0G0
>>18
溢れ出る汁溢したらアウトなのは一緒なのにオマエは一体ナニ言ってんだ?
23 : 2024/05/18(土) 01:11:54.34 ID:1Q2NURkO0
>>22
貝殻半分くらい開いた時に出るのはほぼ海水だから捨てていい
そのタイミングでひっくり返せば下側に身が残り上手く焼けるよ
26 : 2024/05/18(土) 01:14:49.20 ID:dUBpp8LZ0
>>22
え?閉じてひっくり返せる蛤は全然違うくね?
31 : 2024/05/18(土) 01:17:08.90 ID:tt+6cP0G0
>>26
蝶番を予め切っておかないと必ず焼いてる途中で跳ねて引っくり返る
34 : 2024/05/18(土) 01:20:27.08 ID:ldccYSCb0
>>31
これ皆勘違いしてるけど、ハマグリってどっちにも逃げられるから大抵熱さから逃げて、上に張り付く
10 : 2024/05/18(土) 00:57:57.81 ID:CZs9aasu0
落ちるネギを気にしなければいい
落ちないような焼き方を提示しない店側の怠慢なので気にせず焼けば良い
11 : 2024/05/18(土) 00:59:04.55 ID:Yxh0QK/t0
話すことないならもう番組やめれば
12 : 2024/05/18(土) 00:59:31.60 ID:w9SGjrPu0
頼むな
13 : 2024/05/18(土) 00:59:55.49 ID:pp3jyKUu0
ネギを落としてから焼いて
裏返してからネギ乗せる
15 : 2024/05/18(土) 01:02:04.53 ID:aCBYX8da0
ネギどけて片面焼いて
ひっくり返してネギ戻して焼く
16 : 2024/05/18(土) 01:02:25.69 ID:sYaSDdbg0
そんなんでイライラしてて結婚生活送れるのか
17 : 2024/05/18(土) 01:02:29.95 ID:RDS00jjR0
薄いスライスのネギタン塩は返さないで片面焼き
自分は厚みのある肉の旨味がするタンが好きだわ
19 : 2024/05/18(土) 01:04:23.85 ID:lzs2uJct0
そんなのでイラつくガ●ジと豚www
20 : 2024/05/18(土) 01:06:05.44 ID:6Y0yPqU10
イラつくと金貰えるんだからイラつくだろ
21 : 2024/05/18(土) 01:07:44.24 ID:SsNMPz/U0
>>1
ネギタン塩を二枚あわせて(ネギを中)焼く
その上にトウモロコシを乗せてカーブを防ぐ
これが正しい焼き方
24 : 2024/05/18(土) 01:12:40.04 ID:4mzJum020
・まずネギを肉皿に落とす
・食中毒防止の為に肉を両面しっかり焼く
・肉を焼いたら肉皿によけといたネギを乗せて食べる

これ

27 : 2024/05/18(土) 01:14:50.09 ID:w57CtvPY0
>>24
生肉の上に乗ってたネギを食うの抵抗ある
28 : 2024/05/18(土) 01:15:17.73 ID:4mzJum020
>>27
ほんとにやっちゃだめだよ
29 : 2024/05/18(土) 01:15:24.62 ID:euknn86b0
>>24
食中毒まっしぐら
30 : 2024/05/18(土) 01:15:33.00 ID:1Q2NURkO0
>>24
肉汁吸ったネギwww
32 : 2024/05/18(土) 01:17:41.92 ID:r0QeMwY10
怒り新党の時代は面白かったけどな
もう見る影もない
33 : 2024/05/18(土) 01:18:41.15 ID:oQzqwCeb0
何が悲しくて金払って自分で焼かなあかんねん
35 : 2024/05/18(土) 01:21:00.31 ID:qJSteM8C0
ネギは食わんけどな
払い落してタンだけ焼いて食ってネギは残す
残ったネギは食わないが、キャベツは注文してバリバリ食う
36 : 2024/05/18(土) 01:22:57.03 ID:xHfGFySk0
つい、フライパンっていう
デリバリーの店の名前を思い出した…
37 : 2024/05/18(土) 01:24:25.96 ID:6ORc4hJF0
茹でた枝豆に塩かけるけどあれはなんでだろうか
中身抜いて塩かけたほうがよくない?
38 : 2024/05/18(土) 01:25:33.32 ID:VXCT0q7v0
バーベキューキャンプ場みたいなものか
料理が未完成で料理は客が行うとか草
給料でるのかなw

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